Fotoğraf meşhur Serhat Alabalık tesislerinde çekilmiştir. (Kadirli)
19 Nisan 2021 Pazartesi
18 Nisan 2021 Pazar
tahinli çörek
Bu çöreğin de yapımı da, TAHİNLİ ÇÖREK ile hemen hemen aynıdır. İç harç olarak haşhaş ezmezi, yeteri kadar sıvı yağla inceltilerek, ceviz içi ve diğer malzemelerle birlikte, çörek arasında kullanılır.Tahinli çörek tarifi:> http://cafebrunch.blogspot.com/2008/06/blog-post_189.html
20 Mart 2015 Cuma
3 Şubat 2015 Salı
29 Ocak 2015 Perşembe
Kaydol:
Kayıtlar (Atom)
güveçte kaşarlı alabalık -özel sosu eşliğinde (Adana yöresi)
Fotoğraf meşhur Serhat Alabalık tesislerinde çekilmiştir. (Kadirli)
-
PHOTO : ADANA SOFRASI @ Esasen Süryani Mutfağı’na ait olsa da; Diyarbakır, Mardin ve çevresinde kalabalık bir Süryani topluluğun yaşam... -
PHOTO: ADANA SOFRASI @ ...(Daha önce yapıp yayımlamış olduğum, KLASİK LAVAŞ, zaten herkesçe bilinen tariflerden olmasına rağmen, Adan... -
Türkiye genelinde fazla yaygın olmasa da, özellikle Adana' nın ve genel olarak Çukurova’nın bir çok köyünde, Antep'te ve Anadolu...